Blog dietetyczny Eatfit24

  • 23/06
    2017

    ZIOŁA

      Zioła zarówno świeże, jak i suszone znane są Szefom Kuchni od wielu, wielu lat jako niezbędny element uwielbianych potraw. Oprócz walorów smakowych wspomagają procesy trawienia, a niektóre z nich mają właściwości prozdrowotne. Bazylia - znakomicie nadaje się do sałatek, sosów, czy wielu innych potraw. Jest idealnym uzupełnieniem pomidorów, nawet określa się ją jako"zioło pomidorowe"....

  • 21/06
    2017

    CIEKAWOSTKI O PRZYPRAWACH KORZENNYCH

      Imbir - świeże kłącze lub suszone o wyrazistym ostrym smaku i cytrynowym zapachu, aromatyczny dodatek m.in. potraw azjatyckich. Przed użyciem należy go obrać ze skóry. Ma właściwości bakteriobójcze dlatego świetnie nadaje się do walki z przeziębieniami. Ponadto zalecany jest kobietom w ciąży w łagodzeniu porannych nudności. Imbir to także świetny afrodyzjak. Cynamon - w kawałkach ma zastosowanie w celu aromatyzowania...

Nasi specjaliści

Mgr Natalia Szmyt

Absolwentka Gdańskiego Uniwer- sytetu Medycznego – studia licenc- jackie na kierunku Dietetyka oraz Akademii Morskiej w Gdyni – studia magisterskie na kierunku To- waroznawstwo, specjalność Usługi Żywieniowe i Dietetyka. Ukończyła również studia podyplomowe na Uni- wersytecie Warmińsko - Mazurskim – Menedżer Jakości i Bezpieczeństwa Żywności. Interesuje się chemią żywności, związkami bioaktywnymi oraz ich zmianami zachodzącymi podczas przetwarzania żywności.
 
 
Mgr inż. Sylwia Moroz

Absolwentka Uniwersytetu Warmiń- sko-Mazurskiego w Olsztynie na kierunku Dietetyka
oraz Technologia Żywności i Żywienie Człowieka. Dieta to dla niej styl życia, w którym oprócz odpowiedniego jedzenia, podstawą jest ruch i pozyty-wne myślenie. Interesuje się psycho- logicznymi aspektami odżywiania, dlatego też jest zwolenniczka holistycznego i indywidualnego podejścia do każdej osoby w myśl dewizy: w zdrowym ciele, zdrowy duch. Jest promotorką nie tyle pomocy doraźnej, co działania długofalowego, uczącego mądrych wyborów żywieniowych.
 
 
Lic. Wioletta Dobkowska

Absolwentka studiów licencjackich na kierunku dietetyka na Uniwersytecie Warmińsko-Mazurskim w Olsztynie. Posiada dużą wiedzę z zakresu dietoterapii otyłości i choroby refluk- sowej przełyku, o której pisała pracę licencjacką. Jej pasją jest eksperymen- towanie w kuchni, tworząc niskokalo- ryczne potrawy.
Newsletter
Chcesz być na bieżąco informowany o promocjach, nowościach oraz otrzymywać niezbędne informacje dot. zdrowego żwywienia ? Zostaw nam swój adres email.