Blog dietetyczny Eatfit24

  • 25/05
    2017

    WŁAŚCIWOŚCI PROZDROWOTNE MIODU

      Miód doceniany był już w starożytności, traktowano go jako pokarm bogów. Królowa Kleopatra stosowała miód jako kosmetyk, wpływający na urodę w połączeniu z kąpielami w mleku.  W średniowieczu natomiast spełniał on nawet funkcję środka płatniczego. Rodzaje miodów:  - spadziowe: są one zbierane przez pszczoły z wydzielin owadów wymieszanych z sokiem komórkowym, które...

  • 24/05
    2017

    ROLA WITAMINY D W ORGANIZMIE CZŁOWIEKA

      Według większości przeprowadzanych badań, w Polsce i innych krajach Europy Środkowej obserwowany jest deficyt witaminy D wśród osób ze wszystkich grup wiekowych. Poziom witaminy D jest mierzony przy pomocy poziomu stężenia kalcydiolu w surowicy krwi. Można wyodrębnić dwa źródła witaminy D w organizmie człowieka:  - Endogenne: powstające w skórze pod wpływem ekspozycji na promienie światła...

Nasi specjaliści

Mgr Natalia Szmyt

Absolwentka Gdańskiego Uniwer- sytetu Medycznego – studia licenc- jackie na kierunku Dietetyka oraz Akademii Morskiej w Gdyni – studia magisterskie na kierunku To- waroznawstwo, specjalność Usługi Żywieniowe i Dietetyka. Ukończyła również studia podyplomowe na Uni- wersytecie Warmińsko - Mazurskim – Menedżer Jakości i Bezpieczeństwa Żywności. Interesuje się chemią żywności, związkami bioaktywnymi oraz ich zmianami zachodzącymi podczas przetwarzania żywności.
 
 
Mgr inż. Sylwia Moroz

Absolwentka Uniwersytetu Warmiń- sko-Mazurskiego w Olsztynie na kierunku Dietetyka
oraz Technologia Żywności i Żywienie Człowieka. Dieta to dla niej styl życia, w którym oprócz odpowiedniego jedzenia, podstawą jest ruch i pozyty-wne myślenie. Interesuje się psycho- logicznymi aspektami odżywiania, dlatego też jest zwolenniczka holistycznego i indywidualnego podejścia do każdej osoby w myśl dewizy: w zdrowym ciele, zdrowy duch. Jest promotorką nie tyle pomocy doraźnej, co działania długofalowego, uczącego mądrych wyborów żywieniowych.
 
 
Lic. Wioletta Dobkowska

Absolwentka studiów licencjackich na kierunku dietetyka na Uniwersytecie Warmińsko-Mazurskim w Olsztynie. Posiada dużą wiedzę z zakresu dietoterapii otyłości i choroby refluk- sowej przełyku, o której pisała pracę licencjacką. Jej pasją jest eksperymen- towanie w kuchni, tworząc niskokalo- ryczne potrawy.
Newsletter
Chcesz być na bieżąco informowany o promocjach, nowościach oraz otrzymywać niezbędne informacje dot. zdrowego żwywienia ? Zostaw nam swój adres email.