MIT: Wciąż panuje błędne przekonanie, że ziemniaki są tuczące, to nieprawda. Są to produkty niskokaloryczne, o wartości energetycznej, która nie przekracza 90 kcal w 100g. Wysokokaloryczne natomiast są chipsy oraz frytki, ponieważ ich produkcja powiązana jest z użyciem dużej ilości tłuszczu. Dla porównania: 100g ugotowanych ziemniaków dostarcza 77 kcal, natomiast w 100g smażonych frytek będzie to aż 331...
Już we wczesnej starożytności znano lecznicze właściwości czosnku. W starożytnym Egipcie otaczany był kultem - faraon Cheops wydał rozkaz, by każdego dnia 100tys jego robotników budujących piramidę otrzymywało porcję czosnku. Twierdził on, że warzywo to doda im sił oraz energii do pracy, ponadto zapobiegnie chorobom czy epidemiom. Kiedy robotnicy nie dostali czosnku, zorganizowali strajk. Natomiast w Grecji czosnek nazywany był...
